Салат Хе из щуки по-корейски ИНГРЕДИЕНТЫ: щука 1 кг морковь 2 шт. лук репчатый 1 головка уксус 1 ст.л. перец красный молотый масло растительное паприка соль Интересный салат, сохраняющий практически все полезные свойства рыбы и овощей, поскольку ничего не надо варить или запекать. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Обработать рыбу: отрезать голову, аккуратно убрать внутренности, промыть, удалить плавники, все кости вместе с хребтом. Порезать оба филе вдоль на куски шириной до 1 см, переложить в глубокую емкос