Баранья нога с мятой и розмарином Ингредиенты: баранья нога – 1 штука; перец болгарский – 4 штуки; лук – 3 штуки; картофель – 12 штук; бульон овощной – 1 литр; чеснок – 6 долек; масло сливочное – 100 граммов; мята, розмарин – по 1 пучку; растительное масло – 2 столовые ложки; лимон – 1 штука; каперсы (или корнишоны) – 2 столовые ложки; соль, приправы по вкусу. Способ приготовления: Чищеный перец запечь в духовке. Лук порезать полукольцами, добавить лимонный сок, маринов...