ЛОСОСЬ ПОД ШУБОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: слабосоленый лосось 110 г отварная свекла 30 г отварная морковь 30 г отварной картофель 30 г чёрный хлеб 20 г майонез 50 г свежая зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На тарелку выкладываем кусочек черного хлеба. На него ставим салатную форму и с силой ее прижимаем — хлеб должен войти внутрь формы. Обрезанные края убираем. Филе лосося нарезаем мелким кубиком. Выкладываем слой из лосося на хлеб. На лосось кладем слой из нарезанного кубиками картофеля, а на него — майонез