Киш с брокколи, ветчиной и помидорами. Ингредиенты: брокколи свежая, пшеничная мука, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами

Ингридиенты

пшеничная мука - 200 г
яйцо - 1 шт.
вода - 1 ст. л.
масло сливочное - 100 г
брокколи свежая - 1/2 кочана
ветчина вареная - 200 г
яйцо - 2 шт.
сливки 15% - 200 г
помидоры черри - 8 шт.
сыр - 200 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Приготовить тесто. Муку и масло порубить в крошку и замесить яйцом с добавлением пары ложек ледяной воды.
На весь экран # шаг 2/8Раскатать, выложить форму 23см, охладить.Наколоть вилкой.
На весь экран # шаг 3/8Затем насыпать груз и выпекать 15 минут при 200 С. С коржа убрать груз, допечь еще 10 минут
На весь экран # шаг 4/8Ветчину порезать кусочками, выложить на корж
На весь экран # шаг 5/8Капусту разобрать на соцветия и поварить пару минут в подсоленной воде. Готовую капусту надо откинуть на сито .Выложить в форму.
На весь экран # шаг 6/8Яйца взболтать в миске, добавить соль и молотый перец и сливки. Выложить на тесто половину сыра и дольки помидор ., залить яично-сливочной смесью.
На весь экран # шаг 7/8Выпекать при 180-200С, 20-30 минут до румяного цвета
На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Киш с брокколи, ветчиной и помидорами. Ингредиенты: брокколи свежая, пшеничная мука, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой