Вареники, которые никогда не развариваются
=тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
=начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.