povar.ru
27.12.2016, 10:10:25
Салат "Новогодние часы" - новогодний рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Новогодние часы"
Ингридиенты
- Куриное филе — 1 Штука (160-200 г)
- Яйца — 2-3 Штук
- Чернослив — 150 Грамм
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — 100 Миллилитров
- Соль — - По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите вкрутую, а грецкие орехи подсушите в разогретой духовке в течение 5 минут. Куриную грудку мелко порежьте и положите на дно плоской тарелки, по желанию её можно украсить листьями салата. Яйца очистите, отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой и выложите вторым слоем. Сверху смажьте майонезом. Чернослив порежьте как можно мельче и выложите на желтки. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем. Грецкие орехи измельчите в блендере или растолчите в ступке. Выложите на салат и смажьте майонезом. Белки натрите на мелкой терке и выложите последним слоем. Украсьте салат в виде часов. Стрелки и цифры можно вырезать из моркови, получится очень красиво. Салат «Новогодние часы» готов! Счастливого Нового года!
Салат "Новогодние часы" - новогодний рецепт с фото на Повар.ру
