Пирог «Княжеский» с вишней и апельсинами. Ингредиенты: мука, яйца куриные, сахарная пудра Подробнее

Пирог «Княжеский» с вишней и апельсинами

Ингридиенты

мука - 350 г
яйца куриные - 4 шт.
сахарная пудра - 1 1/2 стакана
сметана - 5 ст. л.
апельсины - 1 шт.
орехи - 1/2 стакана
вишня - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ст. л.
корица молотая - 1 щепотка
ванильная эссенция - 2 капли
сливочное масло - 200 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/6Апельсин помыть, обдать кипятком и снять цедру. Вишню разморозить и слить лишний сок. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до пышной массы. Добавить по одному яйцу и снова взбить до однородности. Добавить сметану и цедру, всыпать муку с разрыхлителем частями и снова взбить. В конце добавить молотые орехи, тертую цедру и вишню. Аккуратно перемешать.
На весь экран # шаг 2/6Выложить тесто в форму подходящую. У меня разъемная прямоугольная. Дно я застелила силиконовым ковриком. И выпекать при 190°C 35-40 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.
На весь экран # шаг 3/6Из апельсина выжать сок (у меня получилось 90 г), добавить к нему щепотку корицы и пару капель ванильной эссенции.
На весь экран # шаг 4/6Вытащить готовый пирог из духовки и еще горячим полить апельсиновым соком. Дать немного остыть и извлечь из формы.
На весь экран # шаг 5/6Порезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.
На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита! Наслаждайтесь!! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Пирог «Княжеский» с вишней и апельсинами. Ингредиенты: мука, яйца куриные, сахарная пудра