edimdoma.ru
28.12.2016, 8:16:40
Шоколадные брауни с курагой и миндалем | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Подробнее
Шоколадные брауни с курагой и миндалем
Ингридиенты
- сливочное масло - 100 г
- шоколад черный горький 70% - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 100 г
- апельсиновая цедра - 1 ст. л.
- миндаль рубленый - 2 ст. л.
- курага - 50 г
- сахар коричневый - 50 г
- сахар ванильный - 2 ст. л.
- шоколад - 50 г
- миндаль рубленый - 1 ст. л.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Сливочное масло нарезаем кубиками, кладем в чашку. Добавляем кусочки шоколада. Ставим на водяную баню и растапливаем, пока шоколад полностью не растает.
- На весь экран # шаг 2/6Яйца взбиваем венчиком до пышной массы, добавляем коричневый сахар и еще раз взбиваем.
- На весь экран # шаг 3/6Растопленный шоколад соединяем с яйцами и хорошо перемешиваем.
- На весь экран # шаг 4/6Добавляем просеянную муку, рубленный миндаль, цедру апельсина, нарезанную кусочками курагу и ванильный сахар. Все хорошенько перемешиваем.
- На весь экран # шаг 5/6Выкладываем готовую массу в смазанную маслом и выстланную бумагой для выпечки форму. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течении 20 минут.
- На весь экран # шаг 6/6Перед подачей нарезаем на квадратики, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем рубленным миндалем. Приятного чаепития. поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадные брауни с курагой и миндалем | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии
