Салат "Петушок" на Новый год 2017 - рецепт с фото С приближением новогодних праздников все хозяйки продумывают праздничное меню. Многие будут подавать на праздничный стол салаты и закуски, оформленные с символом наступающего 2017 года - года Огненного Петуха. Я решила внести свою лепту и предложить свой вариант праздничного салата. Выбрала один ... Подробнее

фото с наступающим новым годом

Салат "Петушок" на Новый год 2017

Ингридиенты

Для приготовления салата "Петушок" на Новый год нам понадобится:
помидор - 2 шт.;
яйца - 2 шт.;
сыр твёрдый - 60 г;
ветчина - 100 г;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу.
Для оформления салата:
варёное яйцо - 1 шт.;
зёрна граната;
лук зелёный;
помидор.

Инструкция

Помидоры нарезать соломкой и выложить на дно тарелки. Посуду лучше взять с небольшим углублением. Измельчить зубчик чеснока и посыпать сверху на помидоры. 2 яйца взбить, посолить, вылить на сковороду, разогретую с небольшим количеством растительного масла, и приготовить омлет. Из омлета я сразу вырезала крылышко для петушка. Остывший омлет нарезать соломкой. Несколько полосок отложить для оформления петушка. Выложить нарезанный омлет сверху помидоров. Смазывать майонезом помидоры не нужно, нанести немного майонеза сверху омлетного слоя. Нарезать соломкой ветчину и выложить следующим слоем. Также нанести немного майонеза. На мелкой тёрке натереть сыр и посыпать верх салата. На этом этапе салат готов! Для оформления варёное яйцо разрезать пополам: одна половинка будет туловищем, а вторую нужно обрезать до круглой формы для головы. Из помидора и яичных полосок выложить петушку хвост. Гребешок и борода - из зёрнышек граната, клюв и лапы - из яичных блинчиков. Глаз я сделала из горошины перца, можно также использовать маслины или икру. Измельчить зелёный лук и оформить салат по ободку тарелки. Праздничный салат "Петушок" станет украшением новогоднего стола. Вкусного вам Нового 2017 Года! Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат "Петушок" на Новый год 2017 - рецепт с фото С приближением новогодних праздников все хозяйки продумывают праздничное меню. Многие будут подавать на праздничный стол салаты и закуски, оформленные с символом наступающего 2017 года - года Огненного Петуха. Я решила внести свою лепту и предложить свой вариант праздничного салата. Выбрала один ...