povarenok.ru
29.12.2016, 9:32:53
Салат " Печеночный" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат " Печеночный"
Ингридиенты
- Печень куриная (отварная) — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Грибы (шампиньоны) — 50 г
- Лук репчатый (маринованный ) — 0.5 шт
- Сыр мягкий ( плавленый пастообразный)
- Майонез
Инструкция
- Печень отварить и потереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и замариновать. Шампиньоны пожарить и мелко порезать. Яйца потереть на крупной терке (желток одного оставить для украшения).
- Первый слой -яйца. 2 слой - печень (поперчить и перемешать с плавленым пастообразным сыром ) + маринованный лук. 3 слой - жареные грибы + мелкая сетка из майонеза. 4 слой - яйца + плавленый пастообразный сыр ( не очень много),5 слой желток + зелень. Приятного аппетита!
Салат " Печеночный" - кулинарный рецепт
