Жаркое из рыбы =Рыба 1 кг, болгарские перцы 2 шт., черешки сельдерея 2 шт., лук репчатый 3 шт., капуста белокачанная 100 г, чеснок 2 зубца, перец чили 1/2 шт., банка помидоров в собственном соку (400 г), маслины черные около 20 шт., каперсы 1 ч. л., оливковое масло 3 ст. л., куркума, соль, перец по вкусу.