povar.ru
29.12.2016, 6:50:39
Лаваш с семгой и огурцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Лаваш с семгой и огурцом
Ингридиенты
- Лаваш — 2 Штуки
- Плавленый или сливочный сыр — 150-200 Грамм
- Семга или лосось — 150-250 Грамм
- Огурец — 1-2 Штук
- Авокадо — 0,5 Штуки
- Лук красный — 0,5-1 Штуки
- Помидоры — 1-2 Штук
- Перец — По вкусу
- Листья салата или зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте два лаваша, смажьте их плавленым сыром. Можете добавить в сыр измельченную зелень по желанию. Затем выложите слоями или произвольно, тут уже кому как удобно, семгу, тонко порезанный кольцами или полукольцами красный лук и тонко порезанный авокадо. Добавьте помидоры, нарезанные кружочками и огурчики. Огурцы можете порезать тонкими ломтиками или тоже кружочками. На этом этапе можете посолить и поперчить начинку. Затем выложите листья салата или зелени поверх начинки. Главное - это завернуть лаваш туго, вдавливая продукты в него, чтобы они не вылезли по бокам. Лаваш сверните в рулет и заверните в пищевую пленку. Отправьте в холодильник на час (можно и на меньший промежуток времени). Лаваш пропитается сыром, а начинка утрамбуется, тогда лаваш будет резаться легче. Готовый лаваш с семгой и огурцом подавайте, разрезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Лаваш с семгой и огурцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру