edimdoma.ru
29.12.2016, 17:16:28
Салат «Новогодний подарок». Ингредиенты: курица вареная, шампиньоны свежие, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Салат «Новогодний подарок»
Ингридиенты
- курица вареная - 250 г
- шампиньоны свежие - 250 г
- яйца куриные - 3 шт.
- яблоки - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- сыр плавленый - 100 г
- майонез «Слобода» На перепелиных яйцах - 100 г
- яблочный уксус - 1 ч. л.
- мед - 1 ч. л.
- огурцы свежие - 1 шт.
- укроп свежий - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 минут. Кипяток слить, залить яблочным уксусом, добавить мед. Оставить мариноваться на 15 минут.
- На весь экран # шаг 2/8Лишнюю жидкость слить с лука, перемешать с нарезанной мелкими кубиками курицей, добавить немного майонеза, выложить в форму.
- На весь экран # шаг 3/8Шампиньоны обжарить, выложить слоем на курицу.
- На весь экран # шаг 4/8Морковь натереть на терке, смазать майонезом.
- На весь экран # шаг 5/8Яблоки очистить, натереть на терке, уложить поверх моркови.
- На весь экран # шаг 6/8Желток яйца натереть на мелкой терке, выложить на яблоки.
- На весь экран # шаг 7/8Снять кольцо и аккуратно намазать бока салата, украсить натертым белком и плавленным сыром.
- На весь экран # шаг 8/8Огурец нарежьте тонкими полосками овощечисткой, «перевяжите» салат, имитируя ленту. Украсьте укропом или петрушкой. поделиться фото 5.0согласны?
Салат «Новогодний подарок». Ингредиенты: курица вареная, шампиньоны свежие, яйца куриные | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
