povar.ru
30.12.2016, 18:57:20
Новогодний салат "Дед Мороз" - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Новогодний салат "Дед Мороз"
Ингридиенты
- Ветчина — 200 Грамм
- Отварная курица — 200 Грамм
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Огурцы — 2 Штуки
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Перец болгарский — 1 Штука
- Оливки — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки
- Помидор черри — 1 Штука
Инструкция
- Рецепт приготовления новогоднего салата "Дед Мороз" очень простой: 1. Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное филе надо нарезать тонкой соломкой, грибы некрупно нарезать и обжарить, сыр мелко натереть, ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой. Все, ингредиенты для салата готовы. 2. Далее в форме головы Деда Мороза (см. фото для наглядности) выкладываем салат слоями: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр. Каждый слой промазываем тонкой сеткой из майонеза. 3. Теперь занимаемся украшением салата. Яйца отвариваем, отделяем желтки от белков. Из белков делаем бороду и опушку для шапки, из желтков выкладываем лицо. Болгарский перец измельчаем в блендере и отжимаем, из получившейся массы выкладываем шапку. Глаза делаем оливками, нос - помидором черри. Вот и все. Новогодний салат "Дед Мороз" готов! :) Приятного новогоднего застолья вам!
Новогодний салат "Дед Мороз" - рецепт с фото на Повар.ру
