Закуска из баклажан за 15 минут. Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто! 
Вам потребуется: 
На 3 небольших баклажана: 
4 -6 зуб чеснока 
2-3 ст л соевого соуса 
0,5 чл сахара Всё!))) 
Как готовить: 
1. Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки. 
2. На сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус. 
3. Жарьте еще минут 5 д...