povarenok.ru
01.01.2017, 17:46:18
Салат-коктейль из курицы - кулинарный рецепт Подробнее
Салат-коктейль из курицы
Ингридиенты
- Окорочок куриный — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Огурец (не большие) — 3 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Горошек зеленый
- Перец черный
- Соль
Инструкция
- Окорочка отварить, охладить и нарезать соломкой. Затем куриное мясо нужно посыпать черным перчиком
- Яйца отварить. Белки нарезать соломкой, желтки натереть на мелкой терке
- Огурчики нарезать тонкой соломкой или натереть на терке
- Сыр натираем на крупной терке
- Салатик можно подать на большом блюде. Выкладываем слоями 1. Огурчики 2. Кусочки курочки 3. Яичный белок 4. Измельченный чеснок - по Вашему вкусу 5. Сыр Каждый слой покрываем сеточкой из майонеза. Если нужно, подсолите. Сверху украшаем зеленым горошком и тертыми желтками
- А можно подать салатик порционно. Смотрится очень эффектно!
- Угощайтесь!
Салат-коктейль из курицы - кулинарный рецепт
