ТОРТ “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА” Ингредиенты на торт диаметром 21 см: Для коржей: 400 г сгущенного молока 3 яйца 200 г муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 80 г растопленного сливочного масла Для крема: 250 г маскарпоне 500 мл жирных сливок (33% и жирнее) 100 г сахарной пудры 70 г молочного шоколада Для теста взбиваем яйца со сгущенкой. Добавляем просеянную с солью и разрыхлитедем муку, перемешиваем. Добавляем масло и замешиваем не очень густое тесто. Выпекаем коржи. Б...