Домашний чесночный майонез Ингредиенты: Масло (оливковое, например) – 1 стакан Желток — 2 шт. Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л. Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры. 2. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы ускорить процесс при необходимости. 3. Масло, желтки и лимонный сок взбейте ручным блендером. Важно: работайте на самом дне чаши для миксера и пока бо