povar.ru
05.01.2017, 1:46:59
Горячая закуска "Новогоднее чудо" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Горячая закуска "Новогоднее чудо"
Ингридиенты
- Твёрдый сыр — 100 Грамм
- Ветчина — 200 Грамм
- Картофель — 4 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
- Зелень — По вкусу
Инструкция
- Картофель промойте и отварите целиком до полуготовности. Затем ножом и ложкой достаньте середину и нанесите ножом узоры на внешнюю часть клубня. Обмажьте клубни маслом, присыпьте приправой и подготовьте кусочки фольги. Духовку разогрейте до 180 градусов, заверните клубни в фольгу и запекайте около 20 минут. Пока печется картошка, готовим начинку. Мелко режем ветчину и трем на терке твердый сыр. Чеснок пропускаем через пресс, измельчаем зелень. Все перемешиваем. Готовый картофель достаем, раскрываем фольгу и наполняем начинкой. Отправляем все в духовку еще на пару минут, чтобы расплавился сыр. Готовую закуску подавайте горячей, украсив по желанию. Приятного аппетита!
Горячая закуска "Новогоднее чудо" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
