Растение хрен | Дача, дом Растение хрен — широко известный овощ, который, главным образом, знаком как приправа к холодным заливным и мясным блюдам. Растение хрен выращивают практически по всей территории России, так как хрен неприхотлив к почве и устойчив к морозам. Эту приправу любят за острый вкус, который ей придает горчичный гликозид, или по-другому горчичное масло.