Картофельные шарики ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 1 кг картофеля - красный и черный молотый перец - 2 столовых ложки муки - 1 яйцо - соль - растительное масло - зелень - 2 столовых ложки сливочного масла - сметана Способ приготовления: Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. Все смешать. Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке. В сковородку на...