koolinar.ru
05.01.2017, 21:53:44
Нарезка из куриного филе Праздничная рецепт с фотографиями Подробнее
Нарезка из куриного филе "праздничная"
Ингридиенты
- филе куриное (грудки) - 700 г
- бедро куриное (филе,фарш) - 300 г
- огурец маринованный (корнишоны,несколько шт. )
- соевый соус (kikkoman) - 3 ст.л.
- бальзамик - 1 ст.л.
- мед
- масло оливковое - 3 ст.л.
- порошок чесночный - 1 ст.л.
- чеснок - 4 зуб.
- перец черный
- соль
- бекон (или тонко порезанная грудинка) - 200 г
Инструкция
- Смешать 2 ст. л. соевого соуса, бальзамик, чили, 2 ст. л. оливкового масла, перец. В емкость выкладываем грудки, посыпаем нарезанным пластинками чесноком и поливаем соусом, накрываем и убираем в холодильник на ночь. Достаем грудки и отбиваем их через пленку. Выкладываем бекон внахлест и посыпаем чесноком в порошке -из этого кол-ва я делала 2 рулета, поэтому сразу поделила бекон, грудки, огурчики и фарш пополам. Грудки выкладываем прямоугольником, выкладываем фарш, по середине фарша огурчики. Скатываем рулетом и выкладываем на бекон. Закрываем беконом рулет. Рулет скрепить в длину беконом. Смешать 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла и смазать рулеты. Поставить рулеты в разогретую до 200 духовку на 40 минут. Остудить, нарезать и подавать.
Нарезка из куриного филе Праздничная рецепт с фотографиями
