povarenok.ru
06.01.2017, 10:46:20
Буженина в мультиварке - кулинарный рецепт Подробнее
Буженина в мультиварке
Ингридиенты
- Свинина (шея( можно взять говяжью шею)) — 1 кг
- Горчица (зёрна) — 0.5 ч. л.
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Приправа (для мяса) — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Инструкция
- Смешать все ингредиенты для маринада
- Обмазать кусок мяса и поставить в холодильник минимум на 4 часа
- Смазать дно чаши мультиварки маслом, положить мясо и поставить на программу тушение на 1ч 30мин ( у меня мультиварка-скороварка, поэтому на 40минут)
- По окончании программы укрыть мясо фольгой и оставить до остывания
- Нарезать и подавать
- Приятного новогоднего аппетита
Буженина в мультиварке - кулинарный рецепт
