ЛАГМАН ПО-УЗБЕКСКИ
Лагман – блюдо, пришедшее к нам из средней Азии, принесшее с собой интересное сочетание специй, мяса и лапши.
Многие спорят о том, что представляет собой лагман — суп или самостоятельное второе блюдо?
Всё зависит от рецепта и способа его подачи.  
Лагман по-узбекски — это очень вкусный и сытный суп из лапши, мяса и овощей, которые очень просто приготовить в домашних условиях. Он станет отличной альтернативой нашим традиционным супам и борщам.
Понадобится...