ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ" Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка! Ингредиенты: - 2 желтка - 1 стакан сметаны - 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) - 0,5 кг муки Приготовление: 1. Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в хо...

ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ" Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка! Ингредиенты: - 2 желтка - 1 стакан сметаны - 200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала) - 0,5 кг муки Приготовление: 1. Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в хо...