Винегрет с селедкой
- картофель вареный – 4-5 шт;
- свекла вареная – 2 шт. (средние); 
- репчатый лук – 1 шт;
- вареная морковь – 2 шт;
- консервированный зеленый горошек – 3-4 ст. л;
- селедка – 0,5 шт (или 1 филе);
- соленые огурцы – 1-2 шт; 
- лук зеленый – небольшой пучок.

=Для заправки понадобится:

- уксус столовый 6 или 9% - 1 ст. л;
- масло подсолнечное – 3 ст. л; 
- соль – по вкусу (если нужно);
- сахар – 0,5 ч. л;
- перец черный молотый – 1-2