koolinar.ru
09.01.2017, 7:36:47
Печеночные оладьи с грибами рецепт с фото Подробнее
Печеночные оладьи с грибами по рецепту wany05
Ингридиенты
- 500-600 г говяжьей печени
- 200-300 г шампиньонов
- 1 средняя луковица
- 100 г кефира
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- на кончике чайной ложке соды
Инструкция
- В кефир добавить соды и дать немного постоять. Печень вместе с сырым луком и шампиньонами. Прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, яйцо, кефир, муку, и все хорошо перемешать. Жарить оладьи на любом растительном масле с двух сторон до подрумянивания.
Печеночные оладьи с грибами рецепт с фото
