ХАНУМ просто объеденье! Ингредиенты: Для теста:  · 1 яйцо · 50 - 100 мл воды · 1-2 столовые ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2 моркови · 2 головки лука · соль · перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.  На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.  В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.  Тонко раскатываем...