Людмила Зюськина

Добавлено 09.01.17, 12:48 в В А Р Е Н Ь Е

Желе из вишни  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет из германии я рада приветствовать вас на своей кухне и сегодня я готовлю вишнёвое желе и покажу что у меня получится у меня много остается сока от вишней я делаю пастилу из уж о вишну и сок остается в одессе кастрюлю я налила 2 литра сока чтобы сделать желе нужно специальный сахар или пектин если у вас нет
  • 00:31: специального сахара пектина нужно взять 1 кило 2 литра сока один килограмм сахара и 5 грамм пектина я буду брать специальный сахар он уже с пектином перемешанный и здесь варится варенье с таким сахаром ровно 4 минутки я уже показывала на своем канале этот сахар сахар я беру 2 плюс 1 это значит 2 но если на 2 литра сока
  • 01:01: нужно килограмм сахара у меня . 500 грамм пойду и другие птицы по им такое желе варится очень-очень быстро как закипит 4 минут естественно нужно делать звонки я уже здесь приготовила и сейчас буду смотреть как закипит нужно чтобы хорошо кипела не так чтобы
  • 01:31: там еле-еле а чтобы хорошо теперь 4 минуты и жили в можно тише поставить немножко и собираем pen и не забудьте засечь лет и четыре нитки все жили готова я плитку отключая но с плитки не снимаю буду так разливать разливаем по баночкам и сразу же
  • 02:02: закатываем я наливаю через ситечко потому что если от вишни что-то осталось чтобы она ситечки осталось желе разлила последнюю баночку закручивать не буду когда остынет покажу как поэт по густоте ну получается хочу
  • 02:34: показать какое желе получается вот такое вот оно естественно еще тепленькая си я поставлю холодильник то она будет густое и если кому-то пригодится мой рецепт буду очень рада готовьте с удовольствием есть и на здоровье вешала всем приятного аппетита до скорой встречи на моей кухне всем пока