Украинский борщ с фасолью =Говядина – 200 гр. Бульон мясной – 1 литр Свекла – 1 шт. Морковь – 1/2 шт. Фасоль белая – 80 гр. Капуста белокачанная – 80 гр. Лук шалот – 2 шт. Корень петрушки – 1/3 шт. Паста томатная – 30 гр. Масло сливочное — 50 гр. Уксус 3% — 1 стол. ложка Сахар – 1 чайная ложка Лавровый лист – 1 шт. Перец горошек, соль, сметана, зелень – по вкусу