Бойко Людмила

Добавлено 09.01.17, 23:58 в КУЛИНАРИЯ

Ну, оОчень вкусный - Тыквенный Пирог!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет начался сезон тыквы и сегодня приготовлю ароматный тыквенный пирог что мне для этого понадобится тыква лимон мука тростниковый сахар можно заменить на обычный корица ваниль оливковое масло которое можно
  • 00:30: заменить на любое другое растительное и яйца первым делом нужно взбить яйца вместе с сахаром сначала немного взбиваем яйца потом постепенно добавляем сахар яйца нужно как следует сбить чтобы сахар полностью растворился пока взбиваются яйца
  • 01:01: натираем на мелкой терке тыкву когда яйца хорошо взбились добавляем щепотку соли и ванилин и снова перемешиваем взбитые яйца добавляем муку и размешиваем лопаткой добавляем корицу и
  • 01:33: разрыхлитель который можно заменить соды гашеной уксусом или лимонным соком хорошенько вымешиваем постепенно добавляем оливковое масло и перемешиваем когда масло смешалась с тестом добавляем
  • 02:03: тыкву и сок половины лимона выжимаем прям на тыкву сейчас нужно как следует вымешать тесто форму для выпечки смазываем маслом и выливаем туда тесто отправляем пирог выпекаться в
  • 02:37: разогретую духовку на 190 градусов 40 минут прошло я достала пирог из духовки и проверяю его на готовность помочь с помощью деревянной палочки протыкаем у самого широкого основании если палочка сухая то он готов если мокрая так у меня значит нужно еще убрать минут на 10-15 в духовку прошло ещё 20 минут пирог готов палочка сухая можно вынимать из духовки и оставить его вот такой
  • 03:08: ароматный тыквенный пирог у меня получился попробуйте приготовить всем приятного чаепития до новых встреч пока