povar.ru
09.01.2017, 8:53:07
Быстрый тортик на кефире - Повар.ру Подробнее
Тортик на кефире
Ингридиенты
- Мед — 1/3 Стакана
- Яблочное пюре — 1 Стакан (можно густой яблочный сок с мякотью)
- Кефир — 0.5 Стакана
- Кокосовое масло — 0.5 Стакана
- Мука — 0.5 Стакана
- Шоколадная крошка — 0.5 Стакана
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
- Яйца — 3 Штуки
- Какао — 0.5 Стакана
Инструкция
- 1. Яйца взбиваем до одноростости с сахаром. Добавим еще сюда сахар и яблочное пюре, а также ваниль и кокосовый экстракт. В отдельной посуде смешаем кефир и соду - оди должны вступить в реакцию. 2. Вливаем кефирную смесь, и добавляем постепенно все остальные ингредиенты. Перемешаем, чтоб не осталось комочков. 3. Посыпаем шоколадной крошкой и отправим в духовку. Запекаем примерно 35-40 минут при 180 градусах. Но может приготовиться и быстрее, так что следите. 4. Вот такой получается ароматный тортик. Можно его подавать прямо так, а можно разрезать на коржи и промазать кремом. В любом случае, будет вкусно!
Быстрый тортик на кефире - Повар.ру
