Еда и напитки

БЕСПРОИГРЫШНЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев Какие продукты нужны: Сливочное масло — 100 г Соль — 1 ч. ложка Мука — 500 г Вода — 200 г Маргарин — 250 г Готовим очень просто и с удовльствием: Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под п...

Плов по-узбекски, с нутом

ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: ● 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) ● 2 ст. л сахара ● 1\2 ч.л. соли ● 2 ст. л. масла подсолнечного ● 500 мл. молока ● пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Приотовление: Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Через два...

Хлеб с молоком — дешевый и полезный перекус: в чем польза простого сочетания — socword

Максимальная сытость весной 2026: как приготовить постные котлеты, которые согреют и насытят — socword

Постное меню: ароматный борщ с фасолью на каждый день Начался Великий пост, и я решила сварить постный борщ с фасолью. В кастрюлю наливаю полтора литра воды.

Рецепт фисташкового мороженого

Готовим булочки с черникой и корицей

Хе из щуки по-корейски: пошаговый домашний рецепт с фото - 1000.menu

Многослойный, нежный и ароматный торт «Наполеон», который буквально тает во рту Ингредиенты для теста: Мука — 700 г Масло сливочное — 250 г (холодное) Яйцо — 1 шт. Вода ледяная — 150 мл Соль — щепотка Уксус 9% — 1 ч. л. Ингредиенты для крема: Молоко — 1 л Яйца — 4 шт. Сахар — 250 г Мука — 100 г Ванильный сахар — 10 г Масло сливочное — 200 г ⸻ Приготовление: Тесто: В миске смешайте муку и натёртое на тёрке сливочное масло. Добавьте яйцо, воду, соль и уксус. Быстро зам...

Сочные куриные пальчики с сыром и крабом!

Итальянская поркетта от Джейми Оливера

Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта? Ингредиенты • Мука - 570 г • Соль-1ч. л. • Сахар - 1 ст. л. • Сухие дрожжи - 1 ст. л. (около 10-12 г) • Тёплое молоко - 120 мл (примерно 35-37°С) • Тёплая вода - 140 мл (примерно 35-37 °С) • Яйцо (крупное) - 1 шт. • Растительное масло - 20 мл (1-1,5 ст. л.) • Варенье лимонное, черничное или любое другое - по желанию и вкусу Совет: перед началом готовки обязательно просейте муку, чтобы она наполнилась воздух...

Кулинарный блог о вкусной домашней еде Простые и вкусные рецепты, авторские рецепты с фото, а также лучшие проверенные рецепты.

Рецепт цамбы из ячменя - Приготовление блюд с цамбой - #Рецепт чая с цамбой - Ячменная #каша на завтрак с цампой

Пирог с яблоками ШАРЛОТКА — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками Для крема: • 1 яйцо. • 50 гр. сахара. • 15 гр. ванильного сахара. • 15 гр кукурузного крахмала. • 250 мл молока. Для теста: • 2 яйца. • 100 гр. сахара. • Щепотка соли. • 100 мл молока. • 50 мл растительного масла. • 220 гр. муки. • 1 чайная ложка разрыхлителя. • Яблоки 300гр. Приг...

Рулет получится таким вкусным!

Ух, какая же это вкуснятина. Начинка для пирогов о которой мало кто знает. Ищете рецепт вкусных, мягких пирожков, которые подойдут даже во время поста? Тогда вы попали по адресу! Этот рецепт постных пирожков с изюмом удивительно прост, не требует ни яиц, ни молочных продуктов, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Воздушное тесто и сочная, сладкая начинка – идеальное сочетание для уютного чаепития. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких! Этот рецепт обязател...

Слоёное тесто на скорую руку Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много. А результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Ингредиенты: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г Гот...

​Финские картофельные лепёшки Ингредиенты:5-6 картофелиняйцо100 г муки 1 ст. ложка растительного масла 0,5 чайной ложки соличёрный перец (по вкусу)Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку. Замесить мягкое тесто. 2....

Один неожиданный ингредиент делает котлеты невероятно нежными

Блины получаются кружевными с одним простым трюком

МЯГКИЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ, КОТРЫЕ ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЮТ 250 мл тёплого молока 7 г сухих дрожжей 2 ст.л сахара, 1 яйцо 30 гр слив. масла 30г раст. масла, 1 ч.л соли ±500 г муки, 1 ст.л крахмала Для начинки: 2 яблока, 2 груши 2 ст.л сахара, Корица 1 ст.л крахмала Для смазки: Желток 180° 20 - 25 мин

Вот простой и вкусный рецепт ленивого торта "Наполеон", который сможет приготовить даже ребенок! Ленивый торт "Наполеон" Ингредиенты Для основы: Слоеное тесто — 800-850 г Для крема: Молоко — 1 л Сахар — 1 стакан Яйцо — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Ванильный сахар — 5 г Приготовление Приготовление основы: Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт и нарежьте его на прямоугольники или квадраты (по желанию). Выложите тесто на п...

Соус вместо майонеза (без масла и сырых яиц). Очень быстро, вкусно и всего из 3 ингредиентов | Совет да Еда | Дзен

​Цветная капуста в кляре Ингредиенты:Капуста цветная — 300 гЯйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Молоко — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Чеснок — 1 шт. Укроп — 1 веточка Масло подсолнечное (для жарки)...

Кулинария> 4 рeцептa макарон с самыми знаменитыми подливками ! - Наш уютный дом - Медиаплатформа МирТесен

YouTube

Каша пшенная из Русской печки. Бабушкина каша. Бабушкина каша. Почему? Это настолько НОСТАЛЬГИЧЕСКАЯ Еда, что … в общем, когда мы топили нашу печку в первый раз, то именно эту пшенную кашу мы выбрали для «впервые».… И когда каша была готова, то с первой ложкой, бабушка как живая встала перед глазами и вкус этой самой каши.… Эх, ребята, да ради такого стоило и печь строить и … можете счесть меня и сентиментальным, но слезу я, чесслово утер. Итак. Бабушкина каша. И поясню. Репортаж этот был…

ТОП-9 очень вкусных блинных тортиков 1. БЛИННЫЙ ТОРТ "ЛЮБИМАЯ КРАСАВИЦА" Ингредиенты: ● 300 г. творога, ● 300 мл сливок 35%, ● 35 г. сахарной пудры, ● 200 г. вишнёвого джема, ● 100 мл воды, ● 1 ч. л. крахмала, ● 30 г. сахара, ● ¼ ч. л. корицы, ● 30 г. миндаля Приготовление: Приготовить блины. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом. Собрать торт: 3 блина смазать кремом, 1 – джемом, потом опять 3...

​Медовик с заварным кремом Ингредиенты:2 яйца 1 стакан сахара 50 г масла сливочного 2 ст. ложки меда 2 ч. ложки соды 3 стакана мукиДля крема: 2 яйца 2 стакана сахара 3 ст. ложки муки350 г масла сливочного 0,5 л молокаПриготовление: 1. В эмалированной миске растираем...

Печень по-грузински Ингредиенты: 1 помидор 1 синий лук3 зубчика чеснокакинзаПриготовление: 1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.  2. Кладем порезанные овощи в салатник. 3. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в...

Манно-овсяные блины Нежные, пышные блинчики без муки, ну просто объедение!Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев 1 стакан манной крупы 500 мл кефира3 яйца 2 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соды1/2 чайной ложки соли 3 столовые ложки растительного маслаПриготовление:1. Смешиваем в...

Салат с курицей и черносливом Ингредиенты:300 г куриного филе5 яиц150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г твердого сыра майонез для заправки соль по вкусу зелень для украшенияПриготовление: 1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить. Яйца очистить, отделить белки от...

Творожная запеканка за 5 минут Ингредиенты:5 ст. ложек манки 4 ст. ложки сахара3 яйца 2 пачки творога1 банка (200 г) сметаны сольПриготовление: 1. Перемешать ингредиенты. Добавить 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом, можно изюм. 2. Вылить все в жаропрочную форму и запечь в духовке до легкой...

Куриная печень по-итальянски Ингредиенты:500 г куриной печени150 г сыра моцарелла100 г любого твердого сыра  2 помидора (у меня несколько черри)2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масласоль, перец, тимьянПриготовление: 1. Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом...

​Курица в молочно-чесночном соусе Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности. Гарнир подойдет любой на ваш вкус. Попробуйте.Ингредиенты: 250 г куриного мяса без костей (филе или с бедра)  400 мл молока 4 зубчика чеснока 3 ч. ложки муки головка...

Кбейбайт булгур. Это блюдо родом из Латакии, портового города в Сирии. Кбейбат булгур в переводе с арабского означает «маленький киббе» и обозначает ряд блюд, популярных в арабском мире и за его пределами. Существует множество вариаций этого блюда от Турции до Ирана и даже Бразилии. Их всех объединяет сложная многослойность вкуса: сладкий, кислый и острый. Подавайте его с хлебом, чтобы впитывать восхитительный соус..

5 полезных кулинарных лайфхаков

Есть творог, но нет рецепта? Простые блюда из творога, которые вы еще не пробовали Творог — один из самых полезных продуктов для организма. Но кроме обычных запеканок и сырников, есть еще множество вариантов блюд, которые можно из него...

ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ | Интересный контент в группе Вкусно и Просто c Ноной! в ОК (Одноклассники) Приготовим вкусный и быстрый творожный десерт 😋 Ингредиенты:. | Вступай в группу Вкусно и Просто c Ноной! в ОК (Одноклассники)

Татарский Трёхслойный пирог!

Творог, изюм и воздушное тесто — пеку литовский ванильный пирог «Шакотис». Простая и вкусная выпечка к чаю

Наполеон - мастер-класс для кондитеров

​Хинкали Ингредиенты:Говядина (или свинина) — 200 гБаранина (жирная) — 300 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Мясной бульон — 1 стак. Мука — 3 стак. Вода — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по...

Простая и быстрая закуска для пикника или чудесный завтрак для любимых. Вкусные, нежные, ароматные творожно-картофельные палочки! | Алена Митрофанова - рецепты. | Дзен

Суп с куриными фрикадельками. Насыщенный, ароматный и очень домашний суп. Фрикаделек получается много, бульон — вкусный и прозрачный, а готовится всё просто и без лишних сложностей.

Готовим кокосовые кексы с лаймом

Меренговый рулет без трещин и слёз: стабильный десерт, который выходит всегда | 🌍 Вкус мира🍴 | Дзен

Трюфельный торт. Очень вкусный и простой в приготовлении | Вкусно Просто Быстро | Дзен

Торт "Папирус": подробный рецепт с фото | МИР ДЕСЕРТОВ NS | Дзен

Взбиваю курагу, все смешиваю — и в морозилку. Такой десерт можно делать хоть каждый день | Простые Вкусные Рецепты | Дзен

Домашние конфеты, как чизкейк. Смешиваю всего два ингредиента | Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды | Дзен

Шоколадная паста к чаю: дети в восторге, утром - любимый завтрак, (простейший рецепт без варки, перемешал и готово | Готовим с Калниной Натальей | Дзен

Шоколадный торт без выпечки. Простой и быстрый рецепт вкуснейшего торта "Амеретто" | Вкусно Просто Быстро | Дзен

Закуска на вкус, как холодец, но готовить очень легко и просто | Совет да Еда | Дзен

Очень вкусное пирожное без выпечки (без сгущенки и крема, простые продукты) | Совет да Еда | Дзен

В магазине конфеты давно не покупаю, готовлю сама: "бразильские" шоколадные конфеты | Готовим с Калниной Натальей | Дзен