Невероятно сочные китайские лепешки с мясом — безумно вкусно! Ингредиенты:
Для теста:
— 240 мл теплой воды
— 400 гр муки
Для начинки:
— 800 гр мясного фарша
— 4 зубчика чеснока
— зеленый лук
— 2 ст. ложки оливкового масла
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 1 ст. ложка имбиря свежего
— 2 ст. ложки водки
— масло сливочное для смазывания лепешек
— соль, м