

povarenok.ru
15.01.2017, 19:47:06
Закусочные трубочки из лаваша Подробнее
Закусочные трубочки из лаваша
Ингридиенты
- Лаваш — 2 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
- Белок яичный — 2 шт
- Крабовые палочки — 100 г
- Сыр твердый — 80 г
- Желток яичный — 1 шт
Инструкция
- Нарезать крабовые палочки.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Желток натереть на мелкой терке.
- Соединить в миске крабовые полочки, желток и тертый сыр.
- Лаваш нарезать на квадраты, затем на треугольники. На широкую часть половины треугольников выложить по 1 ч. л начинки, свернуть в трубочки.
- Белки взбить в пену, добавить соевый соус.
- Обмакнуть трубочки во взбитые белки и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- Приятного аппетита!
Закусочные трубочки из лаваша