Селедка под шубой в картофельных лодочках 
Ингредиенты: 
1 крупная слабосоленая селедка 
8-10 картошек среднего размера (желательно продолговатой формы) 
1 крупная свекла 
2 средние морковки 
1 средняя луковица 
1-2 ст.л. растительного масла без запаха 
майонез 
Приготовление: 
1. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, почистить. 
2. Селедку почистить, снять кожу, разделать на филе. 
3. Подготовленный картофель разрезать вдоль пополам, немного срезать снизу, чтобы лодочка стояла ус