povarenok.ru
17.01.2017, 16:21:09
Салат "Монпасье" в гнездышках - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Монпасье" в гнездышках
Ингридиенты
- Ветчина (по-Черкизовски) — 1/2 шт
- Фасоль (425 мл.) — 1 бан.
- Горошек зеленый (360 мл.) — 1 бан.
- Кукуруза (310 мл.) — 1 бан.
- Сыр твердый — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Тесто фило (Катаифи) — 225 г
- Масло оливковое — 6 ст. л.
Инструкция
- Тесто катаифи разморозить.
- Отщипнуть прядь.
- Сформировать гнездышко, я использовала силиконовую формочку для кексов.
- Каждое гнездышко смазать чайной ложкой оливкового масла. Отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут, до легкого зарумянивания.
- Тем временем приготовим салат. Для его приготовления я использовала "Ветчину по-Черкизовски".
- Пол батона ветчины порезать кубиками.
- Сыр также нарезать кубиками.
- С консервированной фасоли слить жидкость, выложить в салатницу.
- С консервированной кукурузы слить жидкость, добавить к фасоли.
- С консервированного горошка слить жидкость, добавить к фасоли с кукурузой.
- Затем добавить ветчину...
- И сыр. Заправить майонезом, хорошо перемешать. Салат готов. P.S. Грецкие орехи можно добавить сразу в салат, я в этот раз посыпала орешками перед подачей.
Салат "Монпасье" в гнездышках - кулинарный рецепт
