Салат "Для милых дам" - кулинарный рецепт Подробнее

Салат "Для милых дам"

Ингридиенты

Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Тунец — 1 бан.
Кальмар — 1 бан.
Картофель (отварной среднего размера) — 3 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Морковь (отварная не крупная (для украшения)) — 1 шт
Сыр твердый (хохланд, сливочный) — 100 г
Горошек зеленый (немножко для украшения)
Свекла (для украшения) — 1 шт
Майонез — 1 пакет.
Чипсы (принглс для украшения)

Инструкция

Картофель разогреть в СВЧ вместе с сыром "Хохланд" и, добавив мелко нарезанный укроп, хорошо перемешать с помощью вилки (картофель размять)
Сформировать из массы картофельной форму вазочки (любую форму)
Из тунца слить рассол и размять его вилкой вместе с яйцом заправить майонезом и хорошо перемешать (майонеза много не добавляйте, а то масса получится жидкой и из неё будет трудно лепить)
Массой из тунца плотно облепить картофельную форму "вазу"
Кальмары извлечь из банки и мелко нарезать добавить размятое вилкой яйцо и майонез хорошо перемешать
Смесью из кальмаров выложить "шапочкой" верхнюю часть "вазы"
Ну а теперь украшаем!!! я из моркови вырезала форму полудуги и сделала из неё окантовку украсив горошком (можно украсить как фантазии угодно)
Из свёклы я вырезала маленькие треугольнички и расположила их в форме цветочков из крабовой палочки я вырезала тонкие полосочки и украсила ими вазочку
Чипсами я украсила верх "вазочки" и укропом я изобразила букет цветов добавив цветочек из яичного белка с кукурузинкой в центре салат к празднику 8 Марта готов и к конкурсу "Sсarlett к 8 Марта" тоже!!! ПРИЯТНЫХ ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ!!!

povarenok.ru

Салат "Для милых дам" - кулинарный рецепт