Песочное тесто для корзиночек рецепт с фото, =Ингредиенты Майонез 50 г Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 2 ст. Разрыхлитель 0.5 ч. л. Сахар 100 г Яйца куриные - 1 шт. Подробнее

рецепт

Песочное тесто для корзиночек

Ингридиенты

Майонез 50 г
Масло сливочное 150 г
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Сахар 100 г
Яйца куриные 1 шт.

Инструкция

Чтобы приготовить песочное тесто, нужно взять сливочное масло, сахар, яйцо, майонез, мука и разрыхлитель.
Мягкое сливочное масло растереть вилкой с сахаром.
Добавить яйцо. Перемешать.
Добавить майонез. Перемешать.
Просеять муку и разрыхлитель. Добавить порциями к масляной массе, размешивая. Замесить мягкое тесто руками.
Тесто готово.
Выложить тесто в формочки. На дно положить минимальное количество. Можно наколоть дно вилкой. Уплотнить с помощью деревянного пестика (из ступки) или стопкой.
Поставить формы с тестом на противень. Поместить его в горячую духовку. Выпекать 15-20 минут при температуре 180°C. Через 5 минут после начала выпечки, открыть духовку и рюмкой примять донышко корзинки.
Готовые корзиночки вынуть из духовки. Освободить их от формы. Остудить. Начинить по вкусу.

webspoon.ru

Песочное тесто для корзиночек рецепт с фото, =Ингредиенты Майонез 50 г Масло сливочное 150 г Мука пшеничная 2 ст. Разрыхлитель 0.5 ч. л. Сахар 100 г Яйца куриные - 1 шт.