edimdoma.ru
18.01.2017, 16:16:51
Сырные тарталетки с тунцом. Ингредиенты: мука, сметана, сливочное масло | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Сырные тарталетки с тунцом
Ингридиенты
- мука - 300 г
- сметана - 125 г
- сливочное масло - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 щепотка
- яйца куриные - 1 шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г
- сыр твердый - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- лук белый - 2 шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - 1 ст. л.
- кунжут - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану, замесить мягкое тесто. Муку добавлять небольшими порциями и смотреть на консистенцию теста. Муки может уйти немного больше или меньше.
- На весь экран # шаг 2/7Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут.
- На весь экран # шаг 3/7Приготовить начинку. Три яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Лук мелко порубить.
- На весь экран # шаг 4/7Добавить сырое яйцо и майонез и хорошо перемешать.
- На весь экран # шаг 5/7Тесто разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сформовать лепешку и поместить в форму, сформировав бортики. Консервированного тунца размять вилкой в кашицу. На дно каждой лепешки положить по 1 ч. л. тунца.
- На весь экран # шаг 6/7Сверху выложить сырно-яичную начинку, посыпать кунжутом.
- На весь экран # шаг 7/7Духовку разогреть до 180°С. Выпекать 15 — 20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Сырные тарталетки с тунцом. Ингредиенты: мука, сметана, сливочное масло | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
