КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 1 кг картофеля 
● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) 
● 150 г сыра 
● майонез или смесь майонеза со сметаной 
● соль и перец – по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем по...