gotovim.ru
19.01.2017, 10:26:54
Тушеная картошка с печенью в мультиварке. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Тушеная картошка с печенью в мультиварке
Ингридиенты
- картофель - 1кг
- печень (свиная или говяжья) - 300г
- морковь - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- специи для мяса - по вкусу
- майонез - 70 мл
- лавровый лист - 4 шт.
- вода - 300 мл
- соль - по вкусу.
Инструкция
- Картофель почистить и нарезать небольшими кубиками.
- Печень промыть, вырезать протоки и сварить до готовности в подсоленной воде. Вареную печенку порезать кусочками приблизительно того же размера, что и картофель.
- Промазать маслом емкость мультиварки. На дно выложить картофель. Следующим слоем распределить кусочки печени.
- Морковь потереть на терке. В отдельной миске смешать майонез, воду, измельченный укроп и лук. Посолить полученную смесь. Туда же всыпать специи.
- Готовый соус влить в мультиварку. Распределить его ровно по всей поверхности.
- Сверху положить лавровые листья. Закрыть крышку мультиварки. Включить режим «Тушение», таймер установить на 1 час. Готовую тушеную картошку с печенью подавать горячей, гарнировав свежими овощами. Приятного аппетита!
Тушеная картошка с печенью в мультиварке. Рецепт с фото / Готовим.РУ
