koolinar.ru
19.01.2017, 12:30:26
Бискотти с белым изюмом рецепт с фотографиями Подробнее
Бискотти с белым изюмом
Ингридиенты
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- горсть белого изюма
- горсть грецких орехов по желанию
Инструкция
- 1. Возьмите 100 г сливочного масла. Просейте 200 г муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя 2. Разотрите муку с маслом в крошку 3. Добавьте изюм и рубленные грецкие орехи и перемешайте 4. Разбейте 1 яйцо в чашку и добавьте 100 г. Смешайте сахар с яйцом до побеления 5. Добавьте яйцо с сахаром к сливочно-мучной крошке и сформируйте полученную массу до колобка 6. Разделите на две части. Из каждой сформируйте прямоугольник или колбаску 7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета 8. Остудите эти «кирпичики», а затем нарежьте на печеньки 9. Уложите печеньки на противень и подсушите с каждой стороны по 5-7 минут 10. Готовое печенье сложите в баночку или коробочку и можете хранить до 2-х недель
Бискотти с белым изюмом рецепт с фотографиями