Песочное печенье с творогом  Песочное печенье с творогом 

200гр маргарина или слив. масла, 
2 яйца, 
1стакан сахара, 
3 стакана муки, 
щепотка соли, 
1 чайн.лож.соды (обязательно погасить) 
ванилин. 

Для начинки: 
350 гр. творога 
100 гр.сахара 
1 яйцо 
ванилин 

Яйца взбить с сахаром, добавить размягчённый маргарин,ванилин, муку, соль, соду. Всё перемешать. Замесить тесто( не очень тугое). 
Разделить тесто на две части ( одна больше, чем другая). Поставить в холод ненад...