Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты на 1,5 литровую кастрюльку: 2 плавленых сырка 2 средних картофеля 1 луковичка 1 морковка 100 гр. шампиньонов 100 гр. колбасок оливковое масло для обжаривания зелень для украшения измельченный чеснок Для приготовления сырного супа с шампиньонами режем картошку на небольшие кубики. Заливаем водой и ставим на огонь. Грибы и колбаски измельчаем. Колбаски красивыми брусочками наискосок, грибы — пластинками. Затем грибы и колбаски обжарива...