povar.ru
21.01.2017, 19:47:30
Салат "Принц" с говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Принц" с говядиной
Ингридиенты
- Отварная говядина — 500 Грамм
- Чеснок — 3 Зубчика
- Ядра грецкого ореха — 1 Стакан
- Соленые огурцы — 6 Штук
- Куриные яйца — 4 Штуки
- Майонез — 200 Грамм
Инструкция
- Говядину отварите в подсоленной воде. Остудите мясо и разберите на волокна. Также вы можете просто нарезать говядину соломкой или кубиками, на вкус салата это никак не повлияет. Натрите на крупной терке или нарежьте соленые огурцы, яйца и российский сыр. К натертым огурчикам добавьте толченый чеснок, тщательно перемешайте огурцы с чесноком. Возьмите чашу для блендера, положите в нее ядра грецких орехов. На минимальной скорости мелите орехи десять секунд. Они не должны превратиться в муку, поэтому следите, чтобы орехи были мелкими кусочками. Соберите салат. Для этого поместите на тарелку кулинарное кольцо и выкладывайте все ингредиенты слоями, перемазывая их майонезом. Сверху присыпьте салат дроблеными орешками и украсьте зеленью.
Салат "Принц" с говядиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
