povarenok.ru
22.01.2017, 14:45:42
Куриный салат на чесночных гренках - кулинарный рецепт Подробнее
Куриный салат на чесночных гренках
Ингридиенты
- Грудка куриная — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез (или сметана) — 3 ст. л.
- Багет — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 20 г
Инструкция
- Маленькими кубиками нарезаем отварную куриную грудку
- Яйца
- Огурец
- Зеленый лук. Солим и заправляем майонезом.
- Багет нарезаем ломтиками. Каждый ломтик с одной стороны намазываем тонким слоем сливочного масла. Чеснок выкладываем на сковороду, затем ломтики багета смазанной стороной вниз. Поджариваем до румяной корочки с двух сторон. От чеснока останется легкий едва уловимый аромат.
- На еще теплые гренки выкладываем по столовой ложки салата и подаем столу.
Куриный салат на чесночных гренках - кулинарный рецепт
