Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Разное   /   соусы
  • 2
    • Встроить
    • Пожаловаться
Конфитюр из острого перца эспелет - кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
16.01.2017, 7:53:30

Конфитюр из острого перца эспелет - кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
рецепт
Ирина Бондарь
Конфитюр из острого перца эспелет
Ингридиенты
  • Перец болгарский (общий вес трех перцев - около 600г.) — 3 шт
  • Перец красный жгучий — 3 шт
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сок лимонный — 25 мл
Инструкция
  • Все очень просто. Сладкий перец вымыть, очистить от зернышек. Нарезать произвольно.
  • С острым перцем сделать то же самое. Лучше для этого использовать одноразовые перчатки.
  • Измельчить блендером оба вида. Без фанатизма, важно, чтобы остались мелкие кусочки.
  • Для этого рецепта используем сахар Мистраль. Ларочка, спасибо!
  • Сахар смешать с соком лимона и 3-мя ложками воды. Подогреть на среднем огне до полного растворения сахара.
  • В получившийся сироп добавить измельченные перцы. Довести до кипения, снять пену Затем варить на медленном огне в течении 45-50мин.
  • Очень вкусно с сыром, с птицей, с мясом на гриле. Можно также смазать курицу перед тем, как отправить ее на вертел.
povarenok.ru
Конфитюр из острого перца эспелет - кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу