edimdoma.ru
24.01.2017, 9:01:59
Яблоки и чернослив под хрустящим фило. Ингредиенты: яблоки, чернослив, тесто фило | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Яблоки и чернослив под хрустящим фило
Ингридиенты
- крупные яблоки - 4 шт.
- чернослив без косточек - 2 горсти
- тесто фило - 4 пласта
- сливочное масло - 60 г
- коньяк - 3 ст. л.
- тростниковый сахар - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- На весь экран # шаг 2/10Яблоки, вырезав сердцевину, нарезать крупными дольками.
- На весь экран # шаг 3/10Одну горсть чернослива разрезать на половинки.
- На весь экран # шаг 4/10Жаропрочную форму немного смазать сливочным маслом, выложить в один слой яблоки и посыпать их сахаром.
- На весь экран # шаг 5/10Сверху разложить разрезанный чернослив и полить коньяком.
- На весь экран # шаг 6/10Отправить форму с яблоками в разогретую духовку на 20 минут.
- На весь экран # шаг 7/10Оставшееся сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
- На весь экран # шаг 8/10Каждый лист фило кисточкой промазать растопленным маслом, затем слегка скомкать тесто и оставить пропитываться.
- На весь экран # шаг 9/10Запеченные яблоки вынуть из духовки, разложить на них оставшийся неразрезанный чернослив, сверху прикрыть все скомканными листами теста фило, уложив их один рядом с другим.
- На весь экран # шаг 10/10Отправить форму в духовку еще на 20 минут. поделиться фото 5.0согласны?
Яблоки и чернослив под хрустящим фило. Ингредиенты: яблоки, чернослив, тесто фило | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой