povarenok.ru
24.01.2017, 20:23:00
Самые ленивые голубцы - кулинарный рецепт Подробнее
Самые ленивые голубцы
Ингридиенты
- Фарш индюшачий — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 800 г
- Рис (круглозёрный) — 0,75 стак.
- Лечо — 300 г
- Соль — 1,5 ч. л.
- Смесь перцев — 1/2 ч. л.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Инструкция
- В миску выложить фарш. Посолить (1,5 ч л), поперчить, смешать с рисом. Капусту вымыть, обсушить, мелко нашинковать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Овощи перемешать с фаршем и рисом
- В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш с овощами. Разровнять поверхность. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить. Посыпать фарш с овощами. Сверху выложить лечо вместе с жидкостью. Закрыть крышку мультиварки.
- Установить режим "Тушение" на 1 ч. Готовить до окончания программы.
- Приятного аппетита!
Самые ленивые голубцы - кулинарный рецепт
